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机械加工设备水果去核机
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库存: 100 台
有效期至: 长期有效
发布时间: 2017-05-31 09:03
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详细信息

靖江润新食品机械制造有限公司是专业从事食品机械、饮料机械、果蔬加工机械的专业企业。
有着丰富的设计、生产、售后服务之经验。
可提供厂房平面设计、工艺设备制造、安装调试、指导生产的全程工作。

生产能力或原料处理量0.12~20/小时
可加工的果蔬品种有苹果、梨等仁果类;葡萄、草莓等浆果类;芒果、桃、杏等核果类;西红柿、蒜、生姜、芹菜等蔬菜。

技术领先,质量过硬,用户至上是公司的一贯宗旨!

您的需要,我的追求。
润新机械竭诚为您服务!

用途及适用范围

★ 本机适用于核果类(成熟度80%以上的芒果、桃、杏)、浆果类(猕猴桃、草莓、)、及预煮软化后的仁果类(苹果、梨、红枣)等水果的去核及打浆分离

★ 特点:1、浆、渣、核自动分离;

         2、既可组合在生产线上、又可单机生产;

         3、物料接触部分均以优质不锈钢制作,符合食品卫生。

主要结构及工作原理

★ 该机有单道、双道两种机型,当用于核果类水果打浆时,头道转子选用去核棒装置,即可去核,皮肉流入下道筒体,由刮板转子完成打浆。

★ 主要结构:传动系统、轴承座、套轴、筒后盖、挡浆盘、筒身、花键轴、筛网、刮板(或去核棒)、筒前盖、机架等

★ 工作原理:

 

电机通过三角带传动,使转子部件高速旋转,水果由进料口进入机内,送料浆叶将物料螺旋输送至去核棒,在去核棒的作用下,物料被捣烂。
由于离心力的作用,物料中的汁液和肉质(已成浆状)通过筛网上的筛孔进入下道工序,核则由出渣浆叶排出出渣口,从而实现浆渣自动分离。
当果肉进入二道筒体内时,挡浆盘将物料均匀排发到刮板和筛网之间,由于刮板的回转作用和导程角的存在,使物料沿着园筒向出口端移动,移动的轨迹呈螺旋状,物料就在刮板和筛网之间移动过程中受离心力的作用而被擦碎,汁液和肉质(已成浆状)从筛孔通过进入下道工序,皮和籽等则从出渣斗排出,从而达到自动分离的目的。

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